La Cena

 

Cuciniamo solo per gli ospiti dell’agriturismo, per questo è richiesta la prenotazione dato che la spesa viene fatta secondo le esigenze per evitare prodotti surgelati o inutili sprechi, come in famiglia!

Proponiamo  menù fissi, eventualmente modificabili al momento della prenotazione  per vegetariani o intolleranze alimentari .

Vi offriremo i migliori prodotti della zona e i piatti della tradizione locale. I pici fatti a mano, i salumi e la carne della macelleria Belli (la migliore della zona), la ricotta e i formaggi pecorini del pluripremiato Caseificio Cugusi, le verdure dell’orto. Impieghiamo prodotti freschi preferibilmente a km.0 e  biologici.

Un primo, secondo con contorno e dolce € 30,00 a persona incluso un calice di Vino Nobile Podere Lamberto. (Bambini fino a 4 anni gratis, dai 4 ai 12 anni € 10,00)

 

 

Alcune proposte

Pici all’aglione, Gigli ricotta e salsiccia, Minestra di ceci, Tagliatelle al ragù di chianina…

Tagliata, Arrosto al Vino Nobile, Peposo, Pollo all’etrusca, Sformato di verdure…

Insalata, Pomodori, Patate al forno, Fagioli bianchi,…

Tiramisù, Torta di mele con gelato alla vaniglia, Mousse di ricotta con miele e pistacchi,…